Вишнёвые дрова
Смело можно утверждать, что приготовление копченостей - это настоящее искусство. Результат зависит от таланта и опыта мастера, а также от некоторых нюансов. Дрова из вишни (как и любого другого фруктового дерева) обладают ярким ароматом, благодаря чему их часто добавляют к дровам из деревьев других пород, в качестве ароматизатора. При их использовании продукт приобретает слегка горьковатый изысканный привкус в сочетании с красивым темно-золотым цветом. Вишневые дрова для копчения рекомендуется использоваться для сыров, овощей, птицы. Реализацией качественных и недорогих дров для копчения из вишни в занимается наша компания.