Чугунная планча Broil King 11237 устанавливается вместо одной из штатных решеток и расширяет возможности компактного газового гриля. Размер рабочей поверхности составляет 34,5 × 26,5 см, а ее расчетная площадь по внешним габаритам - около 914 см². На ней удобно жарить овощи, морепродукты, бекон, яйца, небольшие куски мяса и продукты, которые могут проваливаться между прутьями. Две рабочие стороны позволяют выбирать между ровной поверхностью и рельефной зоной для характерного рисунка обжарки.
Планча Broil King 11237 предназначена для приготовления небольших, нарезанных или сочных продуктов на совместимом газовом гриле. Сплошная поверхность не позволяет ингредиентам проваливаться между прутьями и помогает сохранить соки внутри рабочей зоны. Аксессуар подойдет для завтраков, овощных гарниров, морепродуктов, мяса и полуфабрикатов.
Габариты аксессуара составляют 34,5 × 26,5 × 2 см. Расчетная площадь поверхности по внешним размерам равна примерно 914 см². На ней можно одновременно разместить несколько порций креветок, овощей, бекона, колбасок или небольших мясных заготовок.
На гладкой стороне удобно жарить яйца, оладьи, грибы, морепродукты, нарезанные овощи и продукты в маринаде. Рельефная поверхность подходит для стейков, котлет, колбасок и других ингредиентов, которым требуется выраженный рисунок обжарки. Чугун накапливает тепло и равномерно передает его продуктам.
Планча устанавливается непосредственно вместо одной из штатных решеток гриля. Дополнительные крепления или изменение конструкции оборудования не требуются. Перед началом готовки поверхность рекомендуется предварительно прогреть вместе с грилем.
В комплект входит одна двусторонняя чугунная планча Broil King 11237 с матовым фарфоровым покрытием. Съемник решеток Broil King 60745, лопатки, щипцы и другие принадлежности приобретаются отдельно.
Аксессуар рассчитан на газовые грили Broil King Porta-Chef 320, Gem 340 и Gem 320. Размер и форма соответствуют рабочей зоне этих моделей. Для других серий Broil King следует выбирать планчу, специально предназначенную для размеров их жарочной камеры.
После приготовления необходимо удалить остатки продуктов и дождаться частичного остывания поверхности. Для очистки подойдет мягкая щетка, деревянный или пластиковый скребок без острых кромок. Горячий чугун нельзя резко охлаждать водой. После мытья аксессуар следует тщательно высушить и хранить в защищенном от влаги месте.
Аксессуар совместим с газовыми грилями Broil King Porta-Chef 320, Gem 340 и Gem 320. Перед заказом рекомендуется сверить название и серию своего оборудования.
Да. Планча устанавливается вместо одной из секций штатной решетки. Она не предназначена для размещения поверх решетки, поскольку ее размеры рассчитаны на предусмотренное производителем посадочное место.
Ровная сторона подходит для яиц, овощей, креветок, бекона и небольших продуктов. Рельефную поверхность удобно использовать для мяса, котлет и колбасок, когда нужен характерный рисунок от гриля.
На планче можно готовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи, грибы, колбаски, бекон, яйца и небольшие полуфабрикаты. Сплошная поверхность особенно удобна для ингредиентов, способных провалиться между прутьями обычной решетки.
После остывания удалите остатки пищи мягкой щеткой или неострым скребком. Не охлаждайте раскаленный чугун холодной водой. После очистки поверхность необходимо полностью высушить и убрать в сухое место.
