Блог

Круто звучит, не правда ли?

Приготовить вкусную пиццу на гриле из подручных продуктов, которые, по всей видимости, есть у тебя в холодильнике... И нет необходимости идти дальше своей кухни или целый час ждать доставку… Это возможно?

Казалось бы, где гриль, а где десерты? Разве сочетается аромат дыма, который ассоциируется у многих с шашлыком и барбекю, с маленькими сладкими шедеврами?

Но есть в нашей жизни самые разные стереотипы, в том числе и этот. Оказывается, любой гриль запросто может обеспечить вас прекрасными десертами. При должном, конечно, отношении своего хозяина к данному вопросу.

Газовые грили - яркие представители своих угольных, дровяных и электрических собратьев в линейках самых известных брендов. Сегодня они завоевывают сердца многих и многих любителей вкусно поесть. Причина популярности газовых грилей кроется в их универсальности и удобстве использования.

Сегодня тема правильного питания становится все более популярной.

Возрастает интерес к спорту, здоровому образу жизни и красивой фигуре.

Вместе с этим в моду входит вегетарианская кухня. С каждым годом растет число людей отказавшихся от мяса.

Выбираете, что лучше, - гриль или мангал? А знаете, в чем между ними разница? Нет, - не только в цене. Давайте разберемся в отличиях, плюсах и минусах этих кулинарных помощников.

То, как мы питаемся, самым прямым образом влияет и на нашу жизнь, и на наше здоровье. Это доказано научно. Но мы и без науки легко можем понять, что хорошо для нашего самочувствия, а что не очень. Философия гриль – относительно новое течение для нашей культуры питания, но сегодня она уверенно занимает свою нишу в теме правильного питания.

Cамый простой способ разжечь любой вид угля - это воспользоваться стартером Weber. Он представляет собой стальной цилиндр с ручкой снаружи и конусной решеткой-стенкой внутри. Множество отверстий в стенках обеспечивает достаточный приток кислорода.

Стриплойн (strip— полоса, loin — филе, поясница) — стейк из поясничной части, тонкий филейный край. Стриплойн состоит из крупных, но очень нежных волокон и обладает концентрированным говяжьим вкусом. Стейк стриплойн по периметру окружает толстая полоска жира. Второе название Стриплойна — стейк «Нью-Йорк», которое он получил за то, что впервые его стали готовить в нью-йоркских стейк-хаусах.

Бренд Weber - это целый мир уникальной продукции, от грилей до самых разнообразных аксессуаров. Эксперты бренда отвечают на наиболее распространенные вопросы о приготовлении блюд на гриле: как просто разжечь угли, в каких условиях нужно хранить аппараты гриль, какие существуют тонкости при приготовлении на гриле.

В первом розжиге и начале эксплуатации газового гриля Weber нет ничего сложного, но, поскольку модели грилей отличаются друг от друга, все равно изучите инструкцию, прилагаемую к вашей конкретной модели.

1. Чтобы зажечь газовый гриль Weber, откройте крышку - чтобы газ пошел наверх: