Печи под казан
6Приготовление блюд на открытом воздухе — отличная возможность насладиться вкусной едой, с равномерной прожаркой, особой сочностью и ароматами. Для этих целей нередко используется казан, однако в самостоятельном виде подобную посуду очень сложно разместить на открытом огне. По этой причине стоит купить печь под казан с трубой.
Особенности изделий
Печь под казан из металла имеет ножки и ручки, обеспечивающие удобство хранения и транспортировки. Благодаря мобильности миниатюрные печи легко переносить в разные места на участке дачи, коттеджа. Визуально приспособление для готовки блюд напоминает цилиндрический мангал.
Как правило, даже самые простые модели оснащаются разборным дымоходом и заслонкой для регулирования тяги (за счет этого в процессе готовки не мешает дым). Уличная печь под казан также предусматривает зольный ящик, отвечающий за поддув.
Для готовки твердое топливо загружается в специальный отсек, поджигается и закрывается дверцей (топкой). Благодаря этому можно не бояться хаотичного распространения огня, жар подаётся к казану.
Объёмы печей
В настоящее время производители изготавливают печи разных размеров. Правильно подобранное изделие соответствует размерам казана: через чур маленькие печки будут нагревать только дно ёмкости, а в большие посуда провалится.
По этой причине, чтобы правильно подобрать уличную печь под казан, необходимо знать объём самого котелка. Встречаются модели для казанов 8, 12, 18 и даже 25 литров.
Где купить печь под казан
В Москве выбрать и заказать жаропрочные печи под казаны можно в магазине грилей JustGrill. Изделия покрываются термостойкой краской, выдерживающий температуру +300 градусов, каждая печь служит в течение долгих лет. Цена и наличие указаны в каталоге, действует самовывоз из магазинов и отправка по России транспортными службами.