Чек-лист подготовки гриля к сезону барбекю

Проведите генеральную чистку перед сезоном. Для этого понадобятся следующие полезные инструменты и аксессуары:

• Резиновые перчатки;
• Металлическая щетка для гриля;
• Пластиковый скребок для очистки устойчивых загрязнений на горелках газовых грилей;
• Специальные спреи для очистки разных поверхностей гриля (решеток, эмали, нержавеющей стали);
• Салфетка из микрофибры для полировки наружных поверхностей гриля.

ОЧИСТКА ГРИЛЕЙ СНАРУЖИ:

• Нанесите на эмалированные или стальные поверхности подходящее чистящее средство (для эмали и нержавеющей стали соответственно).
• Протрите поверхности салфеткой из микрофибры. Протирайте поверхности из нержавеющей стали «по волокну», чтобы гарантированно избежать царапин.
• Сполосните панели теплой мыльной водой при помощи губки.
• Тщательно высушите элементы корпуса салфеткой из микрофибры.

ОЧИСТКА РЕШЕТОК УГОЛЬНЫХ ГРИЛЕЙ

• Убедитесь, что гриль остыл.
• Нанесите чистящее средство для решеток, подождите 30 секунд.
• Очистите решетку при помощи щетки со стальной щетиной и протрите влажной губкой.
• Очистите чашу гриля и контейнер для сбора жира. Проследите за тем, чтобы вода не попала в трубки горелок.
• Убедитесь, что гриль хорошо высох, установите все части на место и сбрызните решетку антипригарным спреем.

ОЧИСТКА ГАЗОВЫХ ГРИЛЕЙ ИЗНУТРИ

• Отключите газовый баллон.
• Очистите решетку при помощи щетки, затем сбрызните ее чистящим средством для решеток и подождите 30 секунд.
• Протрите решетку жесткой стороной губки, сполосните водой и дайте высохнуть.
• Сбрызните чашу гриля и аромапластины средством для решеток, затем подождите 30 секунд. Удалите устойчивые загрязнения пластиковым скребком, снимите аромапластины и очистите их губкой.
• Очистите чашу гриля и контейнер для сбора жира. Проследите за тем, чтобы вода не попала в трубки горелок.
• Убедитесь, что гриль хорошо высох, установите все части на место и сбрызните решетку антипригарным спреем.