Удачный старт: настройка газового гриля для первой готовки

В первом розжиге и начале эксплуатации газового гриля Weber нет ничего сложного, но, поскольку модели грилей отличаются друг от друга, все равно изучите инструкцию, прилагаемую к вашей конкретной модели.

1. Чтобы зажечь газовый гриль Weber, откройте крышку - чтобы газ пошел наверх:

2. Затем медленно откройте клапан на баллоне с пропаном и подождите 10 секунд, пока газ пройдет по всей газовой магистрали:

3. Затем включите горелки, установив их в максимальное положение и нажмите кнопку пъезоподжига:

4. Закройте крышку и прогрейте гриль 10-15 минут:

5. Когда температура внутри достигнет 250-260°C, возьмите специальную щетку с длинной ручкой для гриля и очистите рабочую решетку. Теперь отрегулируйте уровень температуры до требуемого по рецепту, и начинайте готовить блюдо, которое вы выбрали: