OFYR - это дровяной многофункциональный очаг объединяющий в себе функции мангала, гриля и барбекю. Конусообразная чаша для костра имеет широкий, плоский обод, который может быть использован как высокоэффективная жарочная поверхность. Тепло излучается из центра, что позволяет готовить разные блюда в одно и тоже время при различных температурах.
Готовьте на нем любую пищу: жарьте непосредственно на панели, поставьте на неё кастрюлю или разместите над огнем подставку со съемной решеткой-гриль. На неё также установится казан 22-30л. или подходящая по размеру сковорода. Ну или поставьте кастрюлю прямо на решетку. OFYR дарит свободу экспериментировать с блюдами и способами готовки

Жарочная поверхность выполнена с небольшим наклоном в центр, что позволяет лишней жидкости стекать прямо в пламя, а так же упрощает чистку гриля, просто сметите лишнее специальным шпателем прямо в горящий очаг гриля.

Подходит для использования и хранения при любых погодных условиях. Основание и конус изготовлены из жаропрочной стали с защитным покрытием матового черного цвета, благодаря которому коррозионный процесс не происходит. Для сохранения антикоррозионного эффекта, покрытие следует беречь от царапин. Жарочная панель, изготовленная из жаропрочной углеродистой стали, не подвергается коррозии при условии регулярного использования. Если OFYR не используется в течение длительного времени, требуется смазывание жарочной поверхности маслом с периодичностью один раз в две недели для сохранения оптимального состояния.

OFYR предназначен для использования сухой древесины. Также Вы можете подбирать типы древесины в зависимости от их аромата, поскольку каждому виду древесины характерен свой запах дыма. Дуб и береза универсальны, а вишня или груша обладают сладким ароматом дыма.