Пеллетный гриль Z Grills 1000 WiFi
Z Grills 1000 WiFi - вместительный пеллетный гриль для
копчения, запекания, жарки, медленного томления и приготовления выпечки
на открытом воздухе. Трехуровневая рабочая зона имеет общую площадь
6812,9 см², поэтому на решетках можно одновременно разместить несколько
крупных блюд. Основная поверхность площадью 2761,3 см² дополнена средней
полкой на 2412,9 см² и верхним уровнем на 1638,7 см². Температура
регулируется в диапазоне от 70 до 230 °C, а управление по Wi-Fi или
Bluetooth позволяет контролировать процесс со смартфона.
6812,9 см²
Общая площадь готовки
70-230 °C
Рабочая температура
12,5 кг
Вместимость бункера
4 щупа
Разъемы для контроля блюд
Назначение
Модель рассчитана на приготовление блюд во дворе, на террасе,
летней кухне или оборудованной площадке для барбекю. Вместительная
камера подходит для семейных ужинов, приема гостей и продолжительного
приготовления крупных кусков мяса. Бункер на 12,5 кг позволяет долго
поддерживать выбранный режим без частого добавления пеллет.
Размеры
Размер собранного гриля составляет 134,6 × 137,2 × 73,7 см, вес -
62 кг. Общая площадь трех уровней равна 6812,9 см². Основная решетка
занимает 2761,3 см², средняя полка - 2412,9 см², верхняя -
1638,7 см². Высота пространства под крышкой достигает 28 см, что
позволяет размещать объемные продукты и подходящую посуду.
Способы готовки
Z Grills 1000 WiFi можно использовать для копчения, томления,
запекания, жарки и выпечки. Низкая температура подходит для ребер,
брискета и других блюд по технологии медленного приготовления, а более
интенсивный нагрев - для птицы, рыбы, овощей и выпечки. Кнопка
принудительной подачи позволяет вручную направить дополнительную
порцию пеллет в камеру сгорания.
Установка
Гриль следует устанавливать на открытом воздухе, на ровной и устойчивой
площадке с достаточным свободным пространством вокруг корпуса. Для
работы электронного контроллера, системы розжига, вентилятора и шнека
требуется подключение к электросети. Колеса-ролики упрощают перемещение,
а фиксаторы удерживают оборудование в выбранном положении.
Комплектация
Конструкция включает три уровня решеток, бункер с контрольным окошком,
боковой рабочий столик, нижний гриль-шкаф и крючки для инструментов.
Предусмотрены четыре разъема для температурных щупов, система отвода
жира и отдельная полка для удаления золы. Элементы крышки из
нержавеющей стали устойчивы к нагреву и внешнему воздействию.
Совместимость
Для работы используются пищевые древесные пеллеты, предназначенные
для пеллетных грилей. Сорт топлива можно подбирать в зависимости от
продукта и желаемого аромата дыма. Управление доступно через приложение
для смартфона с подключением по Wi-Fi или Bluetooth. Четыре канала
позволяют одновременно контролировать готовность нескольких блюд.
Обслуживание
После приготовления необходимо очистить решетки, удалить жир из
системы сбора и освободить полку от золы. Дверца на стенке бункера
помогает быстро заменить сорт топлива или удалить оставшиеся пеллеты
перед хранением. Регулярная очистка камеры сгорания, температурных
датчиков и механизма подачи поддерживает стабильную работу гриля.